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INTRODUCCIÓN
Solamente en otras dos ocasiones anteriores hemos entrevistado a artesano relacionados con la alimentación y fueron Segurako talogileak (fabricantes de talos) y Arantza y Juan José fabricantes de queso.
Hoy no traemos a un artesano, sino a toda una familia de artesanos dedicados a endulzar la vida de sus vecinos: la de los pasteleros Adarraga de Hernani.
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Arbaso Elkarteak Eusko Ikaskuntzari 2005eko Artetsu sarietako bat eman dio Euskonewseko Artisautza atalarengatik
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