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Bibliografía |
EL
MUSEO
En Erreizabal han montado también un Museo del Pastor y Centro Artesanal del Queso. Abrió sus puertas en febrero de 2001. Por medio de paneles y materiales etnográficos se nos muestra cómo era la vida del pastor y las labores que tradicionalmente desempeñaba. No falta ninguno de los útiles del oficio, incluidos enseres domésticos y aparejos de caza.
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El museo. |
En el área dedicada a la elaboración del queso, muy bien dispuesta con audiovisuales, esquemas y objetos, comprendemos de manera fácil y amena la técnica y los elementos que para este menester empleaban nuestros “artzaiak”.