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Bibliografía |
LOS
PRECIOS
Venden sólo en ferias especiales: Ordizia, Gernika, Legazpia y alguna más, la mayor parte la venden en casa a clientes fijos a 13,50 €. kilo (dato año 2004). Evitan ir a más ferias ya que quieren cuidar al cliente fijo que les compra todos los años y no quedarse sin queso por la venta en las ferias.
Venden el kilo de la etiqueta negra a 24,50 €. y el de etiqueta verde en 18,50 €.
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(Precios en origen con IVA incluido) |